任县大强机械制造厂
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怎么选择一台好的凉皮机?
大强机械教您三步购买到心宜的凉皮机设备
看凉皮机质量要看稳定性
使用凉皮机生产凉皮时要留意有没有地方容易出故障,如果摊上容易出故障的机器,做到一半机器坏了,今天 没办法供货了,工人领工资歇着,客户要凉皮催着,令人纠结。跟厂家要配件不一定一两天就能给你发回来。如果今天修不好明天也没办法卖。
看凉皮机质量要看耐用性
有没有易损件和消耗件,很多凉皮机结构设计方面有很多用到的小部件是经常易损的,即使是多备几个也要看清楚容不容易更换。别整的换一个小部件要把机器大拆一顿。有些机器是有消耗件的,什么叫消耗件,就是有一定的使用次数和使用寿命。所以大家在选择凉皮机时一定要清楚明白这些,才能选到更好的机器。
看凉皮机生产出来的凉皮质量
看是否添加其它添加剂,凉皮是否劲道。凉皮是以小麦淀粉或是水洗完面筋的沉淀物为原料制作而成的。我们以水洗面筋的沉淀物为例:一斤面粉可以洗三斤左右的沉淀物,可以做出二斤左右的凉皮,相当于一斤面粉可以做二斤凉皮,二斤凉皮大概可以卖四到五碗,我们来算一下,一斤面粉批发价大概是2块钱,做出来凉皮大概可以卖20到25块钱,其中除去成本约5到6块钱,利润就是十几块,将近20块钱,几乎翻了十倍,不看不知道,一看吓一跳,怎么样心动了吗?