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一机多用、多功能凉皮机厂家直销

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一机多用、多功能凉皮机厂家直销

发布日期:2018-05-02 作者:任县强迈机械制造厂 点击:

多功能凉皮机傻瓜式操作,机器耐用,送产品技术,九大模块,智能升级,干活麻利还不操心,生产效率高,无需雇工人,生产轻松,效益成倍递增。


100型凉皮机12.jpg


洗面的做法:

面团浸泡30分钟后,可以开始洗面了,用双手将面团在水里搓揉,挤压、反复揉捏面团,使得淀粉充分的溶解出来;当洗到盆里的水变的比较稠的时候,可倒出一下面浆水到另外一个空盆里面。继续加入清水继续洗面,如此反复6次左右,直到剩下面筋,倒入清水也还是很清澈,洗不出面浆,面筋形成结构疏松,空隙明显,富有弹性的面团,1000克的干面粉大概剩下200克左右的面筋,将洗好的面浆水用网筛过滤一遍到另外一个大盆中,静止待用,至少需要静止8个小时以上,开店的时候可以头天晚上洗好面,第二天蒸皮。

夏季凉皮凉面吃的比较多,尤其凉皮劲道爽滑的口感,再加上爽脆的黄瓜条,诱人的香辣油,在这个炎炎夏日任谁都无法抵御这般诱惑。陕西的凉皮主要是指洗了面筋的蒸面皮,没有洗过面筋的叫懒人凉皮,在回民街也叫“酿皮”。调制方法上除了油泼辣子,芝麻酱,必不可少的还要调入熬制好的醋。

一机多用,不同原料,可生产不同产品凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。时生产160斤、300斤,自动折叠、分离、省力、省时。凡在我公司购机的客户可免费参观,提供生产技术及调料配方。

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