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二手多功能凉皮机价格是多少

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二手多功能凉皮机价格是多少

发布日期:2018-05-10 作者:任县强迈机械制造厂 点击:

大强机械制造厂生产的新式多功能凉皮机,生产出来的凉皮薄,筋,光,亮,软硬适中,深受广大客户的喜爱,为了确保每次生产的凉皮品质如一,每次生产完毕都要进行清洗,这样才能确保凉皮 机的生产的品质长久如一。


多功能凉皮机


冬天气温比较低,而低温会影响机器的传动部件,也会影响传动皮带。因为传动皮带大多都是用橡胶制作的,而低温会让橡胶变硬发生裂痕。

因此在使用前一定要先检查,如果发现问题要及时调整。冬天水很容易结冰,只要有水的地方都很容易结冰,凉皮机也是一样的,尤其是水箱、密封圈等部件,一定要防冻,所以在用完后一定要把水放干净,避免结冰把部件冻坏。

现在来教大家如何用凉皮机来做凉皮。

制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。

制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,用洁净湿布盖好,以防失水干裂。蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。

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