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吃货的福音,全自动凉皮机来了

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吃货的福音,全自动凉皮机来了

发布日期:2018-05-26 作者:邢台强迈机械制造有限公司 点击:

全自动凉皮机厂家介绍对于吃货而言,难受的不是没好吃的,而是吃了不好吃的东西而委屈了自己的胃,所以吃货在选择小吃的时候就不会那么随意了,更不会随便去吃点东西凑合了。因为天气炎热很容易引起广大群众的食欲不振,特别是对于广大吃货来说,看到什么都想吃,但是因为天气似乎什么都吃不下去,这个时候你就需要一碗凉皮了。


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强迈多功能凉皮机不公可以生产凉皮而且还可以做河粉之类的食品,本机采用高品质数字控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。结构合理,拆装维修容易,清洗方便。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。

手工凉皮做法:1.面粉10斤加35℃温水5斤和成面团,静止保温醒发30分钟。2.将面团放入常温水中揉洗出面筋,面浆低温沉淀5-8小时。3.去掉面浆上部清水,搅匀后用婆美比重计测量面浆浓度为16-18波美度,再加入8-10克筋力源(提前2小时用凉水溶解)、0.5斤食盐搅拌均匀,静止20-30分钟后过滤。4.旋子擦油放入开水上预热,再加入200克-300克凉皮糊,摇晃匀后放入开水锅内,盖锅蒸2-3分钟即可出锅。5.面筋加泡多源上笼蒸30分钟,熄火停5分钟出锅。

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