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多功能凉皮机的结构配置

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多功能凉皮机的结构配置

发布日期:2019-08-12 作者:任县大强机械制造厂 点击:

全自动凉皮机对于吃货来说真的是福利,其实不只是家庭,一些字外面买凉皮的也可以购买,可以降低成本,提高利润,生产过程中保全了原料的全部营养成分,出机即熟,韧性好、弹性佳,可凉拌、下汤、蒸炒等,其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富做的凉皮自己还能控制。

凉皮机的结构配置:

1、配以不锈钢罗罗,结实卫生。

2、供水系统采用自动补水装置连接钠离子软化水设备,有效保护了机器主要部位,使其寿命大大延长。

3、热气转换装置,可将蒸汽转换出去同步连接蒸箱,蒸制面筋、厚凉皮等。

4、机身采用304不锈钢封体,炉膛使用特种钢材和无缝加厚钢管,使其更加坚固耐用。

多功能凉皮机是大强机械根据北方的饮食特点研发出来的食品机械,凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。

1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。因为供不应求所以需要机械化生产,但是机械化生产出来的凉皮是否能够保留住它原有的风味?这是一个技术难题,经过多次试验,新的多功能凉皮机出现了,用它生产出来的凉皮不光口感筋道爽滑,而且还可以生产多种制品,比如米粉,河粉,凉粉等。


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