羊肉切卷机不锈钢机身符合食品卫生的要求

羊肉切卷机不锈钢机身符合食品卫生的要求；整机运行的稳定性很好；配置的自动磨刀结构，使磨刀操作方便和安全；木箱包装，完全可以放心机器的运输安全问题。

肉类食品须冰冻硬化适中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏刀片；并用压肉板压紧。调节厚度旋扭，设定所需的厚度。

羊肉切片机的使用规范：

1、把要切的肉排放在操作台上，并且固定好压料板；

2、调整切片的厚度，数控羊肉切片机可以有液晶显示，直接操作简单、准确； 

3、点击启动按钮，设备开始操作；

羊肉切片机操作过程中使用安全规范：

1、机器在运转过程中，手不要靠近刀片，以免造成伤害；

2、发现切割困难，应停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片； 

3、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上；

4、严禁用水直接冲洗设备！

羊肉切片机属于是食品切片机，适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状，采用进口意大利刀片及皮带及带有自动润滑装置，功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。