任县大强机械制造厂
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羊肉切卷机不锈钢机身符合食品卫生的要求;整机运行的稳定性很好;配置的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;木箱包装,完全可以放心机器的运输安全问题。
肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。
羊肉切片机的使用规范:
1、把要切的肉排放在操作台上,并且固定好压料板;
2、调整切片的厚度,数控羊肉切片机可以有液晶显示,直接操作简单、准确;
3、点击启动按钮,设备开始操作;
羊肉切片机操作过程中使用安全规范:
1、机器在运转过程中,手不要靠近刀片,以免造成伤害;
2、发现切割困难,应停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片;
3、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上;
4、严禁用水直接冲洗设备!
羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。