数控羊肉切片机

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火锅羊肉切片机

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火锅羊肉切片机

  • 所属分类:羊肉切片机

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  • 发布日期:2020/05/09
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详细介绍

火锅羊肉切片机


数控全自动羊肉切卷机优势:

1、通用性好、适用范围广、生产效率高;

2、具有冻肉切片功能,省时、省力、保鲜、保质;

3、整机采用SUS304不锈钢材质,光亮平整,机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁


火锅羊肉切片机肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动,不能运动中向左(肉块的方向)掰,那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推,定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。

 

牛羊肉切卷机使用及维护:

1、使用前,必须接牢地线,防止漏电。

2、使用本机器时,先启动电机,然后再加料。

3、切肉片、肉卷时,肉须取净骨头,以防刀片损坏。

 切片机产品自动化程度高,操作简单使用安全,肉卷排列整齐,省时省工效率高。按照需要的厚度宽度调整即可,薄厚可调整 ,羊肉切片机广泛应用于大中小型肉食加工企业及各类火锅店、酒店。


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